第(1/3)页 前世,她同一个师傅学过坛儿肉的做法,据说北方城市很是流行。 比红烧肉味道更重口一些,往往一碗就能炖一锅的白菜豆腐,味道香浓。 而且保存时间也比较长,不容易腐坏。 这一世,她都是没尝试过。 一是刚来方家时候,方家太穷,没那么多肉让她糟蹋。 二是后来方家日子好过了,吃鲜肉就可以了,做成坛肉多此一举。 如今,要送去千里之外,这坛肉就再合适不过了。 她一口气炖了足足十坛子,用了小半头猪。 不但炖的时候,全部用了空间泉水,放上蒸锅密封时候,也是烧的空间泉水。 趁热盖上油纸,做好后续密封之后,她才算稍稍放心。 若是不出意外,坚持一个月应该不成问题。 蒋子杰原本还想赖着,再多吃两日饱饭。 但听说坛肉只能放两个月,他就不情不愿的上路了。 同老爷子一样,他也架了一辆马车。 只不过马车里没什么行李,摆的都是一半坛子,有装肉的,还有方家的梨花白。 另一半装的是月饼盒子和一些别的点心。 点心路上垫肚子,月饼可以带回山上。 车厢顶板上钉了不少钉子,挂了一串串的肉肠。 车窗上钉了轻纱,防蚊虫,两侧都打开的时候,夏日的微风穿堂而过。 肉肠慢慢干瘪,也就变成了干肠。 蒋子杰没要任何护卫随行,一手缰绳一手马鞭,雄赳赳气昂昂的踏上了归程。 他同师弟抢了一辈子的吃喝,这是最大的一场胜利! 众人见他如此,都是觉得好笑。 不知道的人,见他这个样子,还以为车里带了什么宝贝,其实除了吃的,还是吃的! 当然,他自己是不觉得哪里不对劲。 对一个常年忍受黑暗料理摧残的人来说,这一车美味就是无上的珍宝… 方圆儿忙了几日,期间借口回去取东西,同二哥配合默契。 把梨园里的木屋收了三座到空间,还有家里建庄园剩下的一些木料石料,也都送了进去。 而方家上下对于建设洞天福地,爆发了前所未有的热情。 第(1/3)页